Mus czekoladowy
Dziś zabieram Was w podróż do Francji, która słynie z bogactwa wysublimowanych smaków. Kuchnia francuska kojarzy się przede wszystkim z pachnącą bagietką, croissant’em czy pysznym deserem crème brûlée. Jednym ze...
http://www.przepis-y.pl
Cuisine: Francuska
Muffiny croque madame
Niewątpliwie najważniejszym posiłkiem w ciągu całego dnia jest śniadanie. To od niego zależy, jaki będzie nasz dzień. A po takim śniadaniu na pewno będzie udany. Dziś zapraszam Was na wykwintne...
Galette z cukinią i ricottą
Dziś zabieram Was w podróż. Nie zbyt daleką — do Francji, gdzie powstała wykwintna i bogata kuchnia “haute cuisine”, którą...
Glazurowana marchew
To jedna z potraw z domowej kuchni francuskiej. Przepis łatwy, a sama glazurowana marchew to pyszna przystawka do dań z...
Tarta del Casaro
Tarta del Casaro to przepis na zapiekankę serową na francuskim bądź kruchym cieśnie. Bardzo łatwa w przygotowaniu i smaczna.
Zapiekanka z Alzacji
Pachnący i pikantny farsz i trochę inny rodzaj słonego , kruchego ciasta. Zapiekanka z Alzacji to nasz przepis na kolacje.
Zupa z porów
Wyśmienita francuska zupa z porów. Zdrowa i wygląda bardzo apetycznie. Przepis bardzo prosty i tani. Musisz spróbować. Polecamy.
Beszamel – Béchamel
Beszamel to klasyk kuchni francuskiej. Powstał pod koniec XVII wieku na dworze króla Ludwika XV. Jego autorem jest markiz Luis de Bechamel − wielki smakosz i zarządca dworu francuskiego króla....
Kurczak w sosie z białego wina z pieczarkami
Witajcie we Francji! – kraju szampana, wina oraz wspaniałych serów. Dzisiejsze danie jest klasykiem tej wyrafinowanej kuchni. Delikatny kurczak w...
Wytrawne francuskie ciastka z chorizo
Wielokrotnie już pisałam, że uwielbiam ciasto francuskie. Klasyczne ciasto robi się długo, długo i jeszcze raz długo. Dlatego zawsze warto...