Składniki

	1 kg Mięso mielone wieprzowe
	2 woreczki Ryż
	1/2 główki Kapusta biała
	1 puszka Koncentrat pomidorowy
	1 szt Cebula
	1/2 szklanki Śmietana 12%
	Sól
	Pieprz
	1 łyżka Olej do smażenia

Zapisz ten przepis

Musisz się zalogować lub zarejestrować żeby zapisać ten przepis w książce kucharskiej.

Inne gołąbki

Kuchnia:

Polska

Średni

Składniki

1 kg Mięso mielone wieprzowe
2 woreczki Ryż
1/2 główki Kapusta biała
1 puszka Koncentrat pomidorowy
1 szt Cebula
1/2 szklanki Śmietana 12%
Sól
Pieprz
1 łyżka Olej
do smażenia

Opis

Przepis nadesłany przez naszą czytelniczkę Panią Ewę M. Zdrowsze i łatwiejsze w przygotowaniu. Inne gołąbki smakują jak zwykłe. Polecamy.

(Visited 22 times, 1 visits today)

Kroki

Zakończ etap

Przygotowanie:

Białą kapustę szatkujemy wkładamy do garnka z wodą i gotujemy chwilę by trochę zmiękła. Ryż gotujemy w osobno do miękkości w lekko osolonej wodzie.

Do miski wrzucamy zmielone mięso, kapustę, ryż oraz wcześniej posiekaną i podsmażoną cebulkę. Wyrabiamy na jednolitą masę, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Formujemy. Można obsmażyć, ale nie trzeba - bez smażenia gołąbki są zdrowsze. Układamy w naczyniu żaroodpornym. Przecier pomidorowy, śmietankę i wodę rozrabiamy w osobnym naczyniu, doprawiamy solą i pieprzem i tak przygotowanym sosem zalewamy gołąbki w naczyniu. Przykrywamy szczelnie i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na godzinę. Smakują tak samo jak gołąbki ale są inne.