Składniki

	4 sztuki Płaty śledzia Matijas duże
	3 łyżki Przecier pomidorowy
	2 łyżki Cukier
	2 sztuki Goździk
	3 ziarna Ziele angielskie
	2 łyżki Ocet winny czerwony
	1/2 sztuki Cytryna
	1 łyżka Chrzan tarty
	1/4 szklanki Olej słonecznikowy

Zapisz ten przepis

Musisz się zalogować lub zarejestrować żeby zapisać ten przepis w książce kucharskiej.

Śledzie z przecierem pomidorowym

Średni

Składniki

4 sztuki Płaty śledzia Matijas
duże
3 łyżki Przecier pomidorowy
2 łyżki Cukier
2 sztuki Goździk
3 ziarna Ziele angielskie
2 łyżki Ocet winny
czerwony
1/2 sztuki Cytryna
1 łyżka Chrzan tarty
1/4 szklanki Olej słonecznikowy

Opis

Idealna przekąska, bardzo łatwa w przygotowaniu. Śledzie w przecierze pomidorowym idealnie pasują jako przystawka na Wigilijnym stole. Wypróbuj nasz przepis i rozsmakuj bliskich.

(Visited 158 times, 1 visits today)

Kroki

Zakończ etap

Przygotowanie:

Wymieszaj cukier z wodą, dodaj przecier pomidorowy, utłuczone goździki, pokruszone ziele angielskie, ocet i chrzan. Wlewaj stopniowo olej, ciągle mieszając, aż powstanie gęsty sos. Jeśli trzeba wsyp nieco soli. Pokrój śledzia na kawałki o wielkości czterech centymetrów. Układaj warstwami w słoiku, przykrywaj kawałkami cytryny i polewaj każdą warstwę sosem. Wstaw na noc do lodówki.