Składniki

	Składniki
	1 kg Kapusta kwaszona
	20 dag Śliwka kaliformijska
	15 dag Olej słonecznikowy
	1 szt Cebula
	do smaku Kminek
	do smaku Sól
	do smaku Pieprz

Zapisz ten przepis

Musisz się zalogować lub zarejestrować żeby zapisać ten przepis w książce kucharskiej.

Kapusta ze śliwkami

Kuchnia:

Polska

1 godzina
Łatwy

Składniki

Składniki
1 kg Kapusta kwaszona
20 dag Śliwka kaliformijska
15 dag Olej słonecznikowy
1 szt Cebula
do smaku Kminek
do smaku Sól
do smaku Pieprz

Opis

Kapusta ze śliwkami, kto jej nie lubi. To wyśmienity dodatek do ryb i innych potraw. No i tradycja też na Wigilijnym stole.

(Visited 143 times, 1 visits today)

Kroki

Zakończ etap

Przygotowanie kapusty

Wypłukaną kapustę wkładamy do garnka z niewielką ilością wody. Dodajemy śliwki bez pestek, wlewamy olej, wsypujemy przyprawy i dusimy, aż kapusta zmięknie. Z łyżki oleju, przysmażonej cebuli i łyżki mąki robimy zasmażkę, dodajemy do kapusty i dusimy, aż warzywo nabierze złocistego koloru.