0 0
Klopsy drobiowe w sosie orzechowym

Udostępnij w mediach społecznościowych:

lub po prostu skopiuj i udostępnij ten adres

Składniki

500 g Mięso mielone drobiowe
1 szt Jajko
1/2 łyżeczki Czubica czerwona
3-4 łyżki Mielone otręby
Pieprz
Sól
Składniki na sos:
400 ml Mleczko kokosowe
250 g Zielona fasola szparagowa
150 ml Mleko
3 łyżki Masło orzechowe
1/2 łyżki Czerwona pasta curry
2 ząbki Czosnek
1 szt Szalotka
1-2 łyżki Masło
1 łyżka Kurkuma
1 łyżka Papryka słodka mielona
Pieprz
Sól
Dodatkowo:
250 g Ryż Basmati
Świeża kolendra

Zapisz ten przepis

Musisz się zalogować lub zarejestrować żeby zapisać ten przepis w książce kucharskiej.

Klopsy drobiowe w sosie orzechowym

Kuchnia:
  • Łatwy

Składniki

  • Składniki na sos:

  • Dodatkowo:

Opis

Udostępnij

Tym razem zapraszam Was na orientalne smaki. Kuchnia orientalna to bogactwo smaków sztuki kulinarnej Japonii, Chin, Tajlandii oraz Wietnamu. Zachwyca nie tylko niezwykłymi smakami, ale także tym, że jest zdrowa i łatwa w przygotowaniu. Takie danie też Wam dziś prezentuję. Małe klopsiki w lekkim sosie z masła orzechowego i mleka kokosowego z dodatkiem przypraw tworzą na prawdę wspaniałe, aromatyczne i pełne smaku danie.

(Visited 31 times, 1 visits today)

Kroki

1
Zakończ etap

Przygotowanie klopsików:

Mięso przekładamy do miski, dodajemy jajko, otręby i wszystkie przyprawy. Dokładnie mieszamy i formujemy małe klopsiki. Na blaszce do pieczenia układamy klopsiki i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180'C. Pieczemy około 15-20 minut.

2
Zakończ etap

Przygotowanie sosu:

Fasolkę gotujemy w osolonej wodzie, odcedzamy i odstawiamy na bok. Ryż gotujemy w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu. Szalotkę i czosnek obieramy i drobno siekamy. Na patelni rozgrzewamy masło, wrzucamy cebulę i czosnek. Chwilkę podsmażamy uważając, aby czosnek się nie przypalił. Dodajemy mleko kokosowe, masło orzechowe i przyprawy. Gotujemy na średnim ogniu około 5 minut. Następnie dodajemy mleko i miksujemy sos, aby był gładki.

Recenzje

Nikt jeszcze nie komentował tego przepisu, użyj poniższego formularza aby zamieścić recenzję
poprzedni
Klopsiki z kaszy jaglanej i buraczków
następny
Kotlety cebulowe z pieczarkami i orzechami
poprzedni
Klopsiki z kaszy jaglanej i buraczków
następny
Kotlety cebulowe z pieczarkami i orzechami

Dodaj komentarz