Ingredient: Masło

Zimowe gwiazdki

Polska

Święta Bożego Narodzenia to taki magiczny czas przesycony dobrocią, miłością, spokojem, otwartością na drugiego człowieka. Nastrój ten podkreślają przystrojone różnokolorowymi lampkami ulice, domy i drzewa, barwne wystawy sklepowe, kolorowe choinki....

Wędrówki po kuchni

1 listopada 2021

Lubię

Więcej

Komentarz

149 odsłony

Waniliowe ciasteczka z Rudolfem

Polska

Przygotowania do Świąt Bożego Narodzenia to wyjątkowy czas. Nawet w tym czasie, kiedy wszyscy jesteśmy zabiegani, warto poświęcić chwilę na wspólne pieczenie ciasteczek. Kto nie lubi czasem poczuć się jak...

Wędrówki po kuchni

1 listopada 2021

Lubię 1

Więcej

Komentarz

31 odsłony

Tarta makowa

Polska

Mimo, iż kalendarzowa zima jeszcze nie zawitała, u nas zdecydowanie czuć już klimat świąt. W Irlandii okres świąteczny rozpoczyna się...

Komentarz

31 odsłony

Świąteczne pierniczki

Polska

Pierniczki to tradycja związana ze świętami Bożego Narodzenia, głęboko zakorzeniona w polskiej kulturze. Już sam zapach podczas pieczenia wprowadza nas...

Komentarz

36 odsłony

Cynamonowe gwiazdki

Polska

Podczas świątecznych przygotowań lubię przysiąść na kanapie z kubkiem gorącej kawy bądź kakao i pochrupać świąteczne ciasteczka. To taki wspaniały...

Komentarz

39 odsłony

Pierniczki czekoladowe

Polska

Polska tradycja piernikowa sięga czasów kuchni starosłowiańskiej, pierniczki czekoladowe znane były u słowiańskich pogan jako mieszanina miodu i grubo miażdżonej...

Komentarz

14 odsłony

Sernik Pina colada

Ciasta, desery

Polska

Piña colada to słodki karaibski koktajl alkoholowy. Ma tropikalny smak, który zdecydowanie kojarzy się ze słońcem, plażą i latem. Aksamitny, wilgotny i kremowy sernik o charakterystycznym smaku Piña Colady —...

Wędrówki po kuchni

13 listopada 2019

Lubię 2

Więcej

Komentarz

93 odsłony

Piernik staropolski

Polska

Piernik staropolski, to tradycyjne świąteczne ciasto, niezwykle aromatyczne, pyszne, uważane za jedno z najzdrowszych ciast. To twarde ciemnobrązowe ciasto z dużą ilością miodu i korzennymi przyprawami: cynamonem, kardamonem, goździkami, anyżem...

Wędrówki po kuchni

13 listopada 2019

Lubię

Więcej

Komentarz

84 odsłony

Kokosowy sernik królewski

Ciasta, desery

Polska

Sernik królewski to jeden z najpopularniejszych i chyba najbardziej znanych serników w naszym kraju. To smak dzieciństwa, który często gościł...

Komentarz

173 odsłony

Nocne bułeczki

Pieczywo

Polska

Zlokalizowane w supermarketach minipiekarnie reklamują swoje produkty jako świeże i wypiekane na miejscu. Kuszą swoją bogatą ofertą chrupiącego, świeżutkiego pieczywa....

Komentarz

77 odsłony

Muffiny croque madame

Francuska

Niewątpliwie najważniejszym posiłkiem w ciągu całego dnia jest śniadanie. To od niego zależy, jaki będzie nasz dzień. A po takim...

Komentarz

35 odsłony

Limonkowy sernik

Ciasta, desery

Polska

Sernik – to niewątpliwie najpopularniejsze ciasto. Gości na naszych stołach w czasie świąt, rodzinnych imprez, spotkań z przyjaciółmi. Nic nie...

Komentarz

35 odsłony

Drożdżowe odrywane bułeczki z jeżynami

Ciasta, desery

Polska

Smak ciasta drożdżowego przenosi wielu z nas do czasów dzieciństwa. Zapach świeżego, ledwie wyciągniętego ciasta z piekarnika unosił się w naszych domach i kusił swoim zapachem wszystkich domowników. Wyczekiwanie na...

Wędrówki po kuchni

11 listopada 2019

Lubię

Więcej

Komentarz

48 odsłony

Kokosowa pianka z truskawkami

Ciasta, desery

Polska

Słońce z każdym dniem coraz mocniej grzeje. Na targach, straganach pojawia się coraz więcej truskawek, na które wszyscy chyba z utęsknieniem czekaliśmy. W mojej kuchni w sezonie truskawkowym pojawia się...

Wędrówki po kuchni

11 listopada 2019

Lubię

Więcej

Komentarz

68 odsłony

Krem z kalafiora

Czas gotowania:45

Zupy

Polska

Kremy warzywne poza tym, że są zdrowe i pełne witamin, mają jeszcze jedną zaletę — ich przygotowanie zajmuje niewiele czasu....

Komentarz

386 odsłony

Kokosowe ciasto ucierane z morelami

Ciasta, desery

Polska

Letnie ciasto, pachnące sezonowymi owocami i kokosem. Słodko — kwaśne, soczyste morele idealnie komponują się z lekkim, puszystym i wilgotnym...

Komentarz

14 odsłony

Drożdżówki z serem i jeżynami

Ciasta, desery

Polska

Jak już niejednokrotnie wspominałam ciasto drożdżowe to jedno z takich silnych, olfaktorycznych wspomnień mojego dzieciństwa. Sam zapach przywołuje wspomnienia rodzinnego...

Komentarz

13 odsłony

Bułeczki odrywane z rabarbarem i waniliową kruszonką

Ciasta, desery

Polska

Uwielbiam te mocno czerwone, rubinowe łodygi. Można wykorzystać je na różne sposoby i upiec kruche, ucierane bądź biszkoptowe ciasto. Ja...

Komentarz

8 odsłony

Tort motocyklisty

Ciasta, desery

Polska

Urodziny to specjalny czas na świętowanie. Jest to pierwszy dzień kolejnych 365 dni podróży. Obchody urodzin to tradycja, którą obserwuje się niemal we wszystkich kulturach świata. Tort stanowi ważny element...

Wędrówki po kuchni

7 listopada 2019

Lubię

Więcej

Komentarz

60 odsłony

Galette z cukinią i ricottą

Tarta, Pizza, Zapiekanki

Francuska

Dziś zabieram Was w podróż. Nie zbyt daleką — do Francji, gdzie powstała wykwintna i bogata kuchnia “haute cuisine”, którą obecnie wypiera bardziej przystępna, lekka, ale równie elegancka “nouvelle cuisine”....